RSS

alimentatie (i)rationala

03 oct.

crezui ca nu vaz io  bine, asa’nvaluita  de  aburii si fumurile  de cafea si tigara, cind aparu baiatu mamii ala destept si frumos  , ptiu, sa nu-l deochi,  in chiloti si’n pielea goala, la masa de-afara, c-un blid cu desertu de c’o zi’n urma.

sa mai zici ca nu tiu cont de sfaturile tale, gîngure pruncu. uite, mînc lactate la micu dejuuuufft, mai zice minunatu lu mama, lingînd fleasca de coulis de fructe de padure ce i se prelinsese de pe genunchi pîna  pe laba piciorului,  apoi pina la destu al mare.

în cazu -n care, pîn absurd, va gînditi ca parca- parca  v’ar prinde bine si pe dvs lactatu :

– puneti mina de cumparati un kil de brînza proaspata (aka dulce) si- amestecati-o cu zahar dupa gustu si placerea papilelor dvs gustative (cre ca 200g, daca-mi permiteti sa-mi dau cu parerea). a nu se uita umpicu de vanilie adevarata. sau de coaja de lamîie. sau mai multu de batida de coco(nuca de cocos fiind o nuca, deci  foarte apreciata de catre copii)

în timp ce robotu’amesteca brinza cu zaharu:

– puneti mina de luati de la gura copchilului/ilor biscuitii aia petit beurre (sau altii de genu, 200g), macinati-i, amestecati macineala cu o dulceata , depuneti compozitia ‘ntr-o forma de tort cu perete detasabil. dati la rece.

tot in timp ce robotu amesteca zaharu cu brinza:

– dizolvati 4 g gelatina vegetala in fro suta de ml de smintina calda( n-aveti agar-agar, puneti d-aia ‘n foi).

gata, acu e zaharu suficient de amestecat cu brinza si smintina cu gelatina e rece, deci:

– puneti mîna de amestecati – le. bine. combinatia se toarna in forma de tort si se lasa fro doo ore, daca nu trei, la frigider.

iar mai departe va descurcati dvs

 

 

 
12 comentarii

Scris de pe octombrie 3, 2011 în dulcegarii, semplî com bonjur

 

12 răspunsuri la „alimentatie (i)rationala

  1. almanahe

    octombrie 23, 2011 at 4:33 pm

    ecZact de învăluită-n fum de ţigară şi numa’n chelea goală, doar că acoperită prin părţile esenţiale, mânc şi io lactat cu orez şi cu lămâie rasă şi puţină scorţişoară pe deasupra, acu, când cetesc aci la tine, de înghiţ cu noduri (deşi am fiert bine horezu); cum peste mic dejun şi mare prânz am sărit, iată-mă la cină, mâncând lactatu’ meu, da’ tânjind după lactatu’ tău.

    Apreciază

     
  2. bursucu timid

    octombrie 23, 2011 at 4:44 pm

    da.

    banuiam eu ca gresesc pe undeva.

    varianta mea arata mai degraba a omleta uber-coapta. aluatul fraged are marginile inegale si aproape arse. chestia se prabuseste aproape instant, dupa ce-o scot din cuptor. ramin cam 7mm de brinza.

    …daaaaar!

    cred ca pina si tu te-ai linge pe degete. si-ai mai cere o portie.

    Apreciază

     
    • ciocolatacupiper

      noiembrie 15, 2011 at 1:44 pm

      tu o faci la cald, asta e la rece. bati ouale cel putin 20 min cu zaharul? adaugi amidon(sau faina) in compozitia de ouasi brinza? poate ca nu, da’ poate ca si da (da’ nu suficient). daca nu, atunci e clar de ce prabuseala. daca da, la fel:)
      sunt convinsa ca m-as linge pe degete, ca as cere (cel putin )înca o portie si ca as linge farfuria (pe ascuns, toate farfuriile;;))

      Apreciază

       
  3. Daniel Tudose

    noiembrie 5, 2011 at 11:19 am

    yummy

    Apreciază

     
  4. angela

    noiembrie 26, 2011 at 12:43 am

    oh, God! Sunt orfana, nu vrei sa ma infiezi?

    Apreciază

     
  5. Esk

    martie 21, 2012 at 10:57 pm

    Penca era sa ma-nec cu supa crema de bostan frantuzit cu castane cand am auzit ca iei biscuitu’ de la gura tancului (si penca animal00 a zis ca t-a loat reteta de maliga pentru MasterChef si o caut si eu sa fac la neamuri), zic sa viu si io cu parerea: io amestec biscuitu’ faramat cu unt topit si dau la rece in forma, p-orma torn lactatu (branza, zahar, 2 oua si niste faina cat sa tie) si dau la cuptor la temperatura mica (nu zic ca foc mic ca am cuptior modern care nush cu ce gateste) vro aproape o ora. Iesa buna si asa.

    Apreciază

     
  6. neacsu rodica

    ianuarie 23, 2013 at 2:57 pm

    Ptiuuu, ce bine arata! Cred ca reteta ta a copiat-o o persoana, am gasit si unde am vazut-o: http://www.rtv.net/lumeaanimalelor.html Sper sa-ti fie de folos!

    Apreciază

     
  7. Dumitrescu Carmen

    februarie 12, 2013 at 12:20 pm

    zi-mi tu cum poti sa rezisti la o asa priveliste, e clar, eu traiesc ca sa mananc! 🙂

    Apreciază

     
  8. rochii elegante

    ianuarie 14, 2014 at 8:49 pm

    O minunatie! Te-as invita la mine sa-ni arati talentul tau, sau mai bine, te-as lua cu totul!!! :)))))

    Apreciază

     
  9. dianasuciu

    februarie 11, 2014 at 6:05 pm

    Arata foarte bine si cu siguranta e foarte gustoasa. Si cate calorii are? 🙂
    http://www.detoxshop.ro/detoxifiere/detoxifierea-colonului/colo-vada-plus

    Apreciază

     
  10. Chirieac Bogdan

    februarie 18, 2014 at 1:09 pm

    Uau, tocmai mi-ai facut pofta de o prajitura delicioasa 🙂

    Apreciază

     
  11. doctordetox

    martie 20, 2014 at 8:35 pm

    Gata cu dulciurile, trecem la dieta 🙂

    Apreciază

     

Lasă un comentariu