RSS

internationala

02 Mai

muzica: ai pe care o stie lumea

textu: io

juma de litru de iaurt grecesc, zece caise uscate sub soarele turcesc, un mango (cam scump, da’ din aia cît pe ce doi euro ai mei cica o buna parte se duce la cetateanu’) peruvian (care  l-a cules), 250 ml suc proaspat de portocale egiptene (bio, si simtitor mai ieftine decit alea stropite de spanioli), doua linguri de zahar de trestie din…dulap (si olandez , cum ar veni, ca de-acolo achizitionat,si tot acolosa, pe autostrada, controlat de agenta care cata droguri, si-a gasit ca folosim acelasi model de  papuci, ea cind nu-i in exercitiu functiunii, io cind sint),  patru linguri de miere frantuzeasca si 200 gr couscous fabriqué au Maroc.

asadar un couscous dulce, care a placut si vikingilor Gunilla ,  Anette,  Thomas si Ulf.  ca si  colocatarului – da’ ce nu-i place lui?-, numa lu Clara si lu jonas nu le-a placut ca n-a fost mai mult. dscn4385 mie mi-a placut de mine c’am mai facut si io si altceva decit ciocolata

dscn4094

dscn4108

dscn4120

oh, asta nu-i ciocolata, e dulceata lu’ mama!

ca si asta:

dscn41991

bon, ia hai bec tu za cuscousu dulce:

– sucu de portocale + zaharul se da in clocot, se toarna apoi peste couscousu pe care-l vom lasa ‘n pace, si acoperit, pret de vreo 20 min . cit sa se si racoreasca, donc.

– iaurtu se-amesteca cu mierea, caisele si mango se taie ‘n cubulete

– iaurtu’ndulcit se amesteca cu couscousu

– se adauga fructele si se amesteca mai cu grija decit adineorea

– se da MINIMUM  doua ore la frigider

– se mînca afara  sub un soare cît i-o conveni lui sa fie de arzator, ca te’adie  el  cu boare de vinturi de peste Anzi ,  Mediterana,  Nil si care-or mai fi . iar daca-i pui si  menta, e ca si cum îti sufla ghibli’n ceafa… si  pîn’se’aseaza el domol pe papilele gustative, te’nfioara pîna’n virfu destelor

dscn4387

 
7 comentarii

Scris de pe Mai 2, 2009 în 1, semplî com bonjur

 

7 responses to “internationala

  1. jocktherock

    Mai 4, 2009 at 1:42 pm

    se vede ca maman ma iubeste, tot cer eu o reteta de couscous de ceva vreme (nu dulce ce-i drept), dar e bun si asta!

    maman, am mancat uichendul asta cel mai bun bors pescaresc. din septembrie am asteptat sa se deschida sezonul de mare ca sa ajung la locatia cu pricina.

    tzoc tzoc!

    Apreciază

     
  2. sidi2u

    Mai 4, 2009 at 4:30 pm

    Ma bucur sa te revad! Tutto bene???

    Ah, ce bine arata tortul de ciocolata…

    Am si eu o poveste despre mango. Apropos de swine flu. Am inceput sa aud tot mai mult vorbindu-se in ultima vreme. Aseara la stiri au facut mare caz. Anyway, mango-ul din salata mea de fructe vine din Mexico, tara lu’ gripa asta si cand i-am cumparat au fost surprinzator de ieftini, fiind mari (cre’ ca au un kil aproape/bucata) si buni. Da, Lumi, bucata de mango la aprozarul din colt e 69 de centi. Fait au Mexique, c’est pour ca…

    Poop la voi toti!

    Apreciază

     
  3. LZ

    Mai 4, 2009 at 5:44 pm

    ma omori…

    Apreciază

     
  4. Vania

    Mai 5, 2009 at 8:14 am

    Chiar, se impunea o pauză la ciocolată! Motiv pentru care-am şi sărit poza nr. 2…

    Apreciază

     
  5. LZ

    Mai 6, 2009 at 12:47 pm

    Mi s-a facut subit foame!

    Apreciază

     
  6. windwhisperer

    Mai 6, 2009 at 10:16 pm

    sa -ti taiasca …mancatorii 🙂 fa-le si tu cat sa le ajunga:):) mamico !!
    se poate incerca cu tapioca?? cuscousul ma duce cu gandul, pardon , gustul…la…cusher🙂

    Apreciază

     
  7. ciocolatacupiper

    Mai 10, 2009 at 5:18 pm

    fils- rateta t’am dat-o inca din clipa cind mi-ai cerut-o! e pa uneva pa 360!! vezi ca nu asculti cu atentie la maman?
    da’ daca pui legume’n loc de fructe, si zama de legume(sau apa cu umpic de ulei-facultativ uleiu’-) in loc de zama de portocale si zahar, iasa cuscus nedulce. pup dulcexxx

    sidi- vreau si io sa ma bucur , revino si tu!!!! si Cris! chiar ai consumat pe mango ala? io te’atept, totusi:)

    LZ- nu eu! nu eu am fost aia!

    vania-🙂

    LZ- iupi, ti-ai revenit!:)

    wind- apai io fac mereu portii duble, da dijeaba! deh, sint in crestere….mîncaii:)
    of, de ani de zile n-am mai gasit tapioca pe-aici!
    sigur ca poti incerca cu tapioca, orez, malai…. cu ce-ti pohteste inimioara, de fapt. nu-i asta scopul cel mai scop al bucatarelii?😉
    pt tapioca si malai as folosi insa lapte de cocos in loc de zeama de portocale.

    Apreciază

     

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

 
%d blogeri au apreciat asta: